PARIS EST : BRANCHÉ BOHÊME

BOBO, HYPSTER...

PARIS S'ÉVEILLE A L'EST

Cafés de la Butte et des Abbesses, apéro et pique-nique au bord du Canal Saint-Martin, ambiance newyorkaise Lower East Side du Xe ethnique, guinguettes au Parc des Buttes Chaumont, cantines du Marché des Enfants Rouges (aux beaux jours), bains de soleil sur les quais du Bassin de la Villette, parties de boules au Canal de L'Ourcq...

Paris-Est se refait une vie

PARIS XVIIIe

... AUTOUR DE LA BUTTE MONTMARTRE

L'HÔTEL PARTICULIER
23, avenue Junot, 75018
Tél. 01 5341-8140
www.hotel-particulier-montmartre.com
Suites : à partir de 350 €
Au passage du Rocher et de la Sorcière, au plus haut de la Butte, un jardin confidentiel cache cet hôtel particulier Directoire, qui propose 5 suites où l'art s'expose comme dans une galerie.


HÔTEL KUBE PARIS & ICE KUBE BAR
Passage Ruelle, 75018
Tél. 01 42 05 20 00
www.muranoresort.com
Métro : Porte de la Chapelle
Hôtel et clientèle design, avec un ICE BAR incontournable. Au restaurant ambiance et cuisine lounge.






RESTOS
LA PIZZETTA PIU GRANDE
62, rue Caulaincourt, 75018
Métro : Lamarck-Caulaincourt
Tél. : 01 46 06 29 83
vero, la pizza é molto buona ... chic décontracté
www.lapizzettapiugrande.com



LE SOURIRE DE SAIGON
54, rue du Mont-Cenis , 75018
Métro : Marcadet-Poissonniers
Tél. : 01 42 23 31 16
Très bonne cuisine vietnamienne dans un décor qui évoque le Saïgon de Duras





LA TABLE D'EUGENE

18, rue Eugène Sue , 75018
Métro : Marcadet-Poissonniers
Tél. : 01 42 55 61 64
Bon restaurant du quartier qui travaille avec soin et modernité les produits frais du marché
 


LA COLINNE D'ASIE
15 Rue André Del Sarte, 75018
Métro : Barbès-Rochechouart/Château Rouge - Tél. 01 55 79 16 82
Plus amicalement appelé chez Colline, du nom de la propriétaire adoptée dans le quartier pour sa cuisine vietnamienne faite à la demande avec des produits d'une grande fraîcheur. Une toute petite salle-cantine mais on peut aussi emporter et déguster dans les jardins du Sacré-Cœur mitoyens, dès les beaux jours.



CHÉRI BIBI
15 Rue André Del Sarte, 75018
Métro : Barbès-Rochechouart/Château Rouge
Tél. 01 42 54 88 96
20h-minuit. Fermé dimanche
Au pied de la Butte, cuisine de bistrot, ambiance sympathique de cantine branchée, jeune et bruyante




BAR AU CLAIR DE LUNE
1 Rue Ramey, 75018
Métro : Château Rouge
Bonne bière, musique certains soirs, serveurs très cool... gens du quartier, touristes, jeunes en tournée de bars se côtoient dans un joyeux brouhaha. Le matin ce sont les parents qui se retrouvent au café après avoir accompagner leurs marmots.

... AUTOUR DE LA RUE DES ABBESSES

LA MASCOTTE
52 rue des Abbesses, 75018
Métro : Abbesses
Tél. 01 46 06 28 15
www.la-mascotte-montmartre.com
L'adresse "historique” du quartier de la Butte et de la rue des Abbesses. Cuisine traditionnelle de brasserie, le décor n'a pas beaucoup changé, il y a toujours des expos de peinture, serveurs à l'unissons... du kitch montmentrois qui a bien vieilli.

LA BOUGNATE
2 rue Germain Pilon, 75018
Métro : Blanche/Abbesses
Tél. 01 42 62 74 39
de 19h à minuit, du mardi au dimanche
cuisine traditionnelle : terrines, viande de l'Aubrac, profiteroles...


CHEZ TOINETTE
20, rue Germain-Pilon, 75018
Tél. : 01 42 54 44 36
ouvert le soir
fermé le dimanche
Peu de tables dans ce restaurant qui sert de la bonne cuisine française

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PARIS IXe 
AUTOUR DE LA PLACE ST GEORGES

HÔTEL AMOUR
BAR & RESTAURANT
8 Rue de Navarin, 75009
Tél. 01 48 78 31 80
Métro : Saint-Georges
Hôtel design et branché à prix très abordables avec jardinet arboré. Son bar et son restaurant sont aussi très courus par des parisiens curieux d'originalité.
www.hotelamourparis.fr



RESTOS
CASA OLYMPE
48, Rue Saint-Georges, 75009
Métro : Saint-Georges /Notre-Dame-de-Lorette
Tél. 01 42 85 26 01
Fermeture samedi et dimanche, Noël-Jour de l'An
info@casaolympe.com
www.casaolympe.com
Pionnière du bistrot gastro, Olympe régale toujours avec une cuisine française personnelle et dépoussiérée

CHAUVONCOURT

22 rue Henri Monnier, 75009
Métro : Pigalle/Saint-Georges
Fermeture dimanche
Tél. : 01 48 78 26 03 - 06 23 39 25 19
Un restaurant d'hôtes, dit le propriétaire, qui sert de bonnes nourritures du terroir italien. Il fait bon d'y déjeuner, un peu cher d'y dîner.



BRASSERIE WEPLER
14 Avenue de Clichy, 75018
Métro : Place de Clichy
Tél. 01 45 22 53 29
www.wepler.com
Le plaisir de la tradition de la brasserie parisienne, qui perdure depuis 25 ans place Clichy (à la croisée des 18e et 9e).

 BAL CAFÉ

6, impasse de la Défense, 75018 Paris
Tél : 01 44 70 75 51 - www.le-bal.fr
M° : La Fourche, Place de Clichy

C'est dans les cuisines de Rose Bakery que la franco-anglaise ALICE QUILLET et l'anglaise ANNA TATTLES décident de redorer le blason de la cuisine traditionnelle britannique. Elles prennent les commandes du restaurant du centre culturel LE BAL et dans un décor de caféteria nous font découvrir la saveur des abats  (leur spécialité) sur une carte qui change tous les jours. Sans compter le hot ginger beer, d'excellents thés, de très bonnes bières et un brunch le week-end, dont on dit qu'il est le meilleur et le plus authentique de Paris. Le plaisir de la tradition de la brasserie parisienne, qui perdure depuis 25 ans place Clichy (à la croisée18e-9e).

REPÈRE CARTOGRAPHIQUE (XVIIIe et IXe arrondissements)
clic sur la carte = agrandir

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PARIS Xe

Xe CANAL SAINT MARTIN

LE CITIZEN HÔTEL DU CANAL
96 Quai de Jemmapes, 75010
Métro : République
Tél. 01 83 62 55 50
www.lecitizenhotel.com
Nouveau, c'est l'hôtel de charme qui manquait sur le canal. Design contemporain élégant, confort excellent, accueil et service attentifs. De bons petits déjeuners avec un "menu" qui peut changer au gré des saisons à l'image des confitures faites maison - Room service - Bon rapport qualité/prix. Succès au rendez-vous.

RESTOS
LE CAMBODGE
10 Avenue Richerand, 75010
Métro : République
Tél. 01 44 84 37 70
www.lecambodge.fr
Pas de réservation. C'est dire qu'aux heures classiques de service il y a toujours la queue pour goûter (sur place ou à emporter pour pique-niquer au bord du canal par exemple) les excellents Bo-Buns et autres spécialités familiales cambodgiennes.

PHILOU
12, avenue Richerand, 75010
Métro : République
Tél.01 42 38 00 13
Bistrot d'allure moderne ouvert par un ancien du Crillon. Terrasse champêtre pour les beaux jours. Cuisine de marché et de saison.


LE VERRE VOLÉ
67, rue de Lancry, 75010
Métro : République/Jacques Bonsergent
Tél. : 01 48 03 17 34
Un bar à vin connu pour sa très belle sélection de vins naturels et les bons conseils de Cyril Bordarier, expert en la matière pour vous initier, si besoin est.

LA PATACHE
60, rue de Lancry, 75010
Métro : République/Jacques Bonsergent
Un bar de quartier devenu bar de nuit (19 h/2 h du matin) qui en a gardé le décor jauni, l'atmosphère, le casse-croûte et le juke box. Musique live le week-end.



CHEZ MAURICE
26 rue des Vinaigriers
Métro : Jacques Bonsergent
Pour qualifier Chez Maurice (auquel on doit rajouter Céline, la fille de la maison qui a repris l'affaire), on hésite entre auberge et restaurant de routiers (au bon sens du terme) : bonne vieille cuisine où l'on retrouve proposés les œufs mimosa, les poireaux vinaigrette, tête de veau ravigote et autres classiques de la cuisine populaire. Le décor, le service ne démentent pas cette atmosphère.

BOB'S JUICE BAR
15, Rue Lucien Sampaix
Métro : Jacques Bonsergent
ouvert de 7 h 30 à 15 h du lundi au jeudi
Une des meilleures petites cantines du quartier ; sur place et surtout à emporter des salades, des makis, des muffins sublimes, des pancakes, des soupes, et d'excellents cocktails de fruits.






CHEZ PRUNE
71 Quai de Valmy/rue Beaurepaire
Métro : République/Bonsergent
Agréablement branché, pris d'assaut pour le brunch du dimanche, terrasse dont on ne peut décoller quand on a eu la chance d'avoir une table, à l'intérieur ambiance d'un bar à l'ancienne façon année 50. Cuisine de bistrot revisitée et des prix qui permettent de revenir sans trop calculer. 

LE COMPTOIR GENERAL
80 Quai de Jemmapes
ouvert du vendredi au dimanche de 11 h à 23 h

En fond de cour, au bout d'un long couloir "abandonné", un Bagdad Café à partager avec un coiffeur africain, un cabinet de sorcellerie, un comptoir des objets perdus... le temps d'un mojito, d'un caïpi ou d'une bière...dans un espace et un jardin pour fumeur pleins de charme et de poésie. Mais ambiance baba-associative à l'heure du lunch, cuisine à l'unisson. www.lecomptoilrgeneral.com

PINK FLAMINGO PIZZA
67, rue Bichat, 75010
Tél. : 01 42 02 31 70
www.pinkflamingopizza.com
pas de Bobo sans bio, y compris pour les pizzas, réalisées ici à partir de farine biologique. Livraison pour votre pique-nique sur le canal... vous repartirez avec un ballon gonflable rose, une façon de vous repérer pour la livraison à vélo.



LA TÊTE DANS LES OLIVES
2 Rue Sainte-Marthe, 75010
Métro : République
Tél. 09 51 31 33 34 - Fermé le dimanche
www.latetedanslesolives.com
Excellente épicerie-huilerie italienne, sicilienne pour être plus exact. Mais à midi ou 20 heures précises, Cédric Casanova propose aussi, sur réservation, une table d'hôtes pour 5 personnes maximum (forfait 150€ quel que soit le nombre de personnes).

PLUS GASTRO :
LE CHATEAUBRIAND

129 avenue Parmentier, 75011
Métro Goncourt
Tél. 01 43 57 45 95 - Fermé samedi, dimanche et lundi
Cuisine créative et inventive de ce fougueux et rocker chef basque Iñaki Aizpitarte ; décontraction assurée et assumée par une clientèle gourmande et trendy qui attend sur le trottoir le service de 22 h sans résa. Un menu 20€ déjeuner, 50€ dîner

LE DAUPHIN
131 avenue Parmentier, 75011
Métro Goncourt
Tél. 01 55 28 78 88 fermé samedi midi, dimanche, lundi

Récente ouverture du bar à tapas de Iñaki Aizpitarte, mitoyen du Chateaubriand dans un décor de Rem Koolhaas et Clément Blanchet

Xe : AMBIANCE ETHNIQUE DU LOWER EAST SIDE PARISIEN

ZERDA CAFÉ
5 Rue René Boulanger 75010
Métro : Strasbourg Saint Denis
Tél. 01 42 00 25 15

Excellents couscous (le couscous Saffi avec miel, oignons et raisins confits est une merveille de raffinement) tout comme les tagines préparés individuellement à la commande. Accueil très aimable. Des qualités qui impliquent la réservation.

DERYA
16, rue du Faubourg-Saint-Denis, 75010
Métro : Strasbourg Saint Denis
Dans cette rue du Faubourg-Saint-Denis où se regroupe une importante communauté turque, les gargottes sont nombreuses. En face de la petite mosquée, Derya est une accueillante adresse, façon brasserie stambouliote, spécialisée dans les grillades, sans toutefois négliger les autres spécialités : soupes et farcis...

MARDIN CORCA SALONU
19, rue du Faubourg-Saint-Denis, 75010

Métro : Strasbourg Saint-Denis
Ouvert tous les jours de 5h à 22h
Minuscule salle où l'on sert des soupes turques (Mercimek, soupe de lentilles, Iskembe soupe aux tripes, Yayla au yaourt,Kuru Fasulye aux haricots blancs)

CHEZ JEANNETTE
19, rue du Faubourg-Saint-Denis, 75010

Métro : Strasbourg Saint Denis
Une lifting réussi pour Jeannette, rafraîchie mais pas rajeunie, et qui reste Le BAR de la rue St Denis. Restauration de café.




PASSAGE BRADY
entrée : 46 de la rue du Faubourg-Saint-Denis
Métro : Strasbourg Saint Denis
On y trouve de nombreux restaurants et coiffeurs indo-pakistanais, mauriciens et réunionnais




 
PLUS GASTRO : 
VIVANT
43 rue des Petites Ecuries, 75010
Métro Château-d'eau
Tél. 01 42 46 43 55
Fermé sam., dim., 2 sem., août
Culte du bon produit et de la juste cuisson, belle carte de vins établie par l'expert et le maître des lieux, PIERRE JANCOU (son livre Vin Vivant, éd. Alternatives). Cuisine franco italienne. " C’est tout simple, décontracté, mais ça dépote... Le buzz est partout. Une clientèle du midi qui fleure le quartier sympa, celle du soir qui, pour sûr, viendra de loin pour goûter l’authentique...” (Gilles Pudlowski), 40-50€


REPÈRE CARTOGRAPHIQUE (Xe, XXe arrondissements)
clic sur la carte = agrandir

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PARIS XIX et XXe

CÔTÉ PARC DES BUTTES CHAUMONT, PÈRE LACHAISE
BASSIN DE LA VILLETTE

MAMA SHELTER HOTEL

109 rue de Bagnolet, 75020
Métro Gambetta
Tél. 01 43 48 48 48
il en fallait du culot pour ouvrir un hôtel boutique, design, tendance, branché... dans cet Est parisien. Le duo talentueux Trigano-Stark a réussi le pari de faire bouger la clientèle Hip qui fait un succès à l'hôtel.
www.mamashelter.com

MAMA SHELTER RESTAURANT
le soir, le restaurant est une grotte de lumières tamisées qui s'amuse des facéties du décor de Stark très réussi. Des tables basses individuelles, des tables d'hôtes, des tabourets au bar, autant de possibilités pour apprécier des saveurs originales conseillées par Alain Senderens. Branchitude fashion sympathique qui change de l'élitisme à la Costes qui privilégie le jeunisme sexy et le troisième âge riche ou célèbre.



MAMA PIZZERIA

À la pizzeria qui précède le restaurant, décor classique avec toile cirée rouge et blanche et bouteilles saturées de coulures de bougie. Clientèle familiale qui se partage des Margaritas sur de grandes tables d'hôtes.

PARC DES BUTTES-CHAUMONT
GUINGUETTE ROSA BONHEUR
2, allée de la Cascade, 75019
Parc des Buttes-Chaumont : grandes grilles du 7 rue Botzaris
Métro Botzaris
Du mercredi au dimanche 12 h-minuit - Fermé 19 déc.-19 janvier
Une étape de charme dans ce beau parc, un Central Park miniature.


QUEDUBON

22, rue du , 75019
Métro : Buttes-Chaumont
Tél. 81 42 38 18 65
fermé le dimanche
Ambiance bistrot engageante, belle sélection de vins naturels à découvrir, avec les conseils de la maison si besoin, une petite carte de plats de saison, des prix alléchants aussi. À deux pas du parc.

LE BARATIN
3, rue Jouye Rouve, 75020
Métro : Pyrénées
Tél : 01 43 49 39 70
Fermé dimanche et lundi
Excellente la cuisine inventive de bistrot et de marché de Raquel Carena. Très belle carte des vins. Aucun baratin même pas pour l'accueil, mais c'est si bon.


CHATOMAT

6, rue Victor-Letalle Paris 75020
Tél : 01 47 97 25 77   
Métro : Ménilmontant 
 Ouvert le soir uniquement  

BASSIN DE LA VILLETTE et CANAL DE L'OURCQ

CAFÉ DE L'OURCQ
68 Quai de la Loire
M° Laumière
Bar Dj, cocktails, tartines... aux beaux jours, en terrasse des transats pour bronzer et des boules pour participer aux tournois de pétanques. Et finir la soirée en se faisant une toile au mK2

REPÈRE CARTOGRAPHIQUE ( XXe arrondissement)

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LIENS

PARIS / LES NOUVEAUX BISTROTS

PARIS/BISTRONOMIE GÉNÉRATION ROCK'N'ROLL